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每餐七分飽，不撐不脹 -
少吃甜膩、油炸、生冷 -
給脾胃留足休息時間 -
偶爾輕斷食，給身體大掃除
???
位于珠江江心的長洲島，是廣州難得的生態(tài)人文秘境。這里河道縱橫、沙洲棋布，娥媚沙、洪圣沙等濕地構(gòu)成獨(dú)特嶺南水鄉(xiāng)生態(tài)，環(huán)島綠道串聯(lián)起田園風(fēng)光與江景，綠色覆蓋率極高，被譽(yù)為 “海上盆景”。這里物產(chǎn)豐富，深井霸王花、長洲粉葛等特產(chǎn)享譽(yù)嶺南，荔枝、龍眼、香蕉、楊桃等蔬果鮮甜，盡顯水鄉(xiāng)風(fēng)味。
作為近代史的重要坐標(biāo)，從明清海防要塞到黃埔海關(guān)駐地，再到 1924 年孫中山創(chuàng)辦黃埔軍校，成為中國近代軍事?lián)u籃。辛亥革命紀(jì)念館、七百年歷史的深井古村，還有廣州素食學(xué)校——中國歷史上首所專業(yè)素食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，將健康生活理念融入生態(tài)人文肌理，構(gòu)成都市人追求身心康養(yǎng)的一片凈土。
藥療不如食療、葷療不如素療，運(yùn)用素食文化生活中的飲食、熏食、膳食三種方式進(jìn)行調(diào)理和改善身心健康狀態(tài)，并配合其他療法進(jìn)行防病治病，將疾病的調(diào)養(yǎng)和治療融入日常飲食生活之中，寓治于食生活整體中。
現(xiàn)代健康困境：情緒壓力 → 干擾臟腑功能（尤其是肝脾胃）→ 導(dǎo)致飲食行為失常或消化低下 → 產(chǎn)生身體淤堵與能量不足 → 身體不適又反過來加劇情緒煩躁與心神不寧。。。
惡性循環(huán)源頭——失衡的、散亂的心
靜坐禪修，是一門直接調(diào)心的藝術(shù)、技術(shù)。能穩(wěn)定自己的“心”，就能打破惡性循環(huán)。
心安，則氣順；氣順，則身和。
科學(xué)的靜坐禪修可以讓我們解壓、美容、治病、增長智慧、消除煩惱…
踐行中國生活方式醫(yī)學(xué)與禪素文化的生活方式，以禪素文化為追求方向、以健康生活方式為外顯的整體智慧生命態(tài)度，將佛家文化的正念覺知、儒家的修身養(yǎng)性、道家的自然無為融會貫通，落實(shí)于每日的吃、住、行、臥、工作、學(xué)習(xí)之中。
起居作息，順應(yīng)自然
少食斷食，清血理脈
充足睡眠，滋養(yǎng)氣血
適量運(yùn)動，不損不滯
適量勞作，不疲不閑
健康心理法的原則：明識強(qiáng)心
一、認(rèn)識清楚，理解清晰
二、意愿具足，行為主動
三、持中守平，內(nèi)心踏實(shí)
四、思想堅(jiān)定，心力強(qiáng)大
學(xué)會心識調(diào)攝法，讓我們在生活中以德養(yǎng)心，身心康寧，家庭和睦，廣結(jié)善緣，清除自卑，提高自信，增強(qiáng)心力。
（簡稱廣州素食學(xué)校或素食學(xué)校）
①廣東省廣東省廣州市黃埔區(qū)長洲島洪福市新街六巷12號廣州素食學(xué)校·素校店
為什么要學(xué)古法豆腐班？
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古法豆腐師班，以傳統(tǒng)手工工藝，制作契合美味、養(yǎng)生、食療需求的天然好食材。
一、從味道、營養(yǎng)與健康維度對比，傳統(tǒng)手工工藝與現(xiàn)代機(jī)器加工有著本質(zhì)區(qū)別：
?傳統(tǒng)工藝無 “科技與狠活”；
?滿含手工溫度、完整保留食材本味；
?更貼合追求健康品質(zhì)人群的飲食選擇。
正如學(xué)員們的真實(shí)分享：
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○“原來不是豆腐不好吃，是沒吃到真正的好豆腐。” -
○“以前在外喝豆?jié){常拉肚子，喝了學(xué)校的豆?jié){，香濃好喝，腸胃也舒服了。” -
○“喝到了小時候的豆?jié){味，嘗到了記憶里的香豆腐。”
這些不經(jīng)意流露的真切感悟，道盡了傳統(tǒng)手工食材與工業(yè)加工食品的核心差異。
二、從未來發(fā)展來看，大健康趨勢下，越來越多追求健康與美味的人，更偏愛傳統(tǒng)手工食物 —— 不怕價高，只怕質(zhì)劣；寧愿多花成本，也不愿傷害身體。
如今道場廚房、健康料理廚房、養(yǎng)生機(jī)構(gòu)、康養(yǎng)中心、場館會所私廚、營養(yǎng)食堂、特色小餐飲等場景，對傳統(tǒng)手工食材的需求與重視度也日益提升。
三、傳統(tǒng)手工食材的價值，更根植于“食療為先”的千年醫(yī)道智慧，契合當(dāng)下大健康需求。
孫思邈在《千金方》提出食治為先，不愈乃藥的思想。中西醫(yī)亦達(dá)成共識：食療是健康的第一道防線，治療僅為補(bǔ)充手段。如今亞健康群體激增、慢性病高發(fā)，藥物副作用愈發(fā)凸顯，人們對健康飲食的需求愈發(fā)迫切，而純素食療憑借營養(yǎng)補(bǔ)充、養(yǎng)生保健、預(yù)防疾病的優(yōu)勢，成為破解當(dāng)下健康困境的重要路徑。
豆腐作為純素核心食材，其手工制作的堅(jiān)守，正是對素食醫(yī)道的傳承，更是為食療提供了可靠的食材支撐。在慢病人群食療需求日益廣闊的當(dāng)下，推廣手工豆腐制作技藝，傳播純素食療理念，既是對傳統(tǒng)飲食文化的弘揚(yáng)，更是契合市場需求的時代選擇。
古法豆腐師班，不僅是傳授一門手工技藝，更是傳遞一種健康飲食觀——拒絕工業(yè)異化，堅(jiān)守純凈本真，以手工食材為媒，讓素食醫(yī)道落地生根。我們堅(jiān)信，手工食材承載的不僅是食材本味，更是千年養(yǎng)生智慧與自然哲學(xué)，唯有堅(jiān)守這份純粹，才能讓飲食回歸健康本質(zhì)，為更多人帶來身心滋養(yǎng)，這便是我們深耕古法豆腐技藝、大力推廣純素食療理念的初心與使命。
學(xué)古法豆腐與純素手工菜
為什么選擇我們？
? 核心技藝，正宗傳承： 學(xué)習(xí)曾登陸《舌尖上的中國》的非遺級古法工藝。豆?jié){、豆花、豆腐、豆干…從原料到成品，無添加、零防腐，還原食材本真之味，品質(zhì)遠(yuǎn)超市場普通產(chǎn)品。
? 手把手教學(xué)，快速上手： 采用“口訣化、流程化”教學(xué)模式，零基礎(chǔ)也能輕松學(xué)會。1周校內(nèi)密集實(shí)操 + 3周崗位實(shí)戰(zhàn)，老師手把手指導(dǎo)，確保你獨(dú)立掌握全套技術(shù)。
? 雙軌教學(xué)，一舉三得： 同步教學(xué)專業(yè)設(shè)備（適配開店）與家庭設(shè)備（適配自用）技法。一次學(xué)習(xí)，即可滿足家庭自用、求職就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店三大需求，性價比極高。
? 權(quán)威雙證，強(qiáng)力背書： 結(jié)業(yè)頒發(fā)廣州素食學(xué)校證書及世界素聯(lián)“古法豆腐師”認(rèn)證，為你的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供權(quán)威背書。
適合人群：
? 想開素小吃店、社區(qū)檔口的創(chuàng)業(yè)者
? 尋求轉(zhuǎn)型或提升技術(shù)的豆制品從業(yè)者
? 追求健康飲食，愛好傳統(tǒng)手工藝的愛好者
? 希望掌握一門硬核技能，尋求穩(wěn)定就業(yè)的求職者
投資健康，從一門受用終生的手藝開始！
最新開班：
在校培訓(xùn)：4月20-24日（一周）
崗位實(shí)訓(xùn)（選修）：三周
學(xué)什么？
學(xué)好素食家人都受益
還有經(jīng)營模式可開店
想吃健康美味素菜，讓家人健康都受益，一定不能離開好食材+好味道。還可輕松開家素食小店進(jìn)軍素食康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，廣州素食學(xué)校戰(zhàn)略聯(lián)盟單位素貓豆腐文旅小店就是最好的參考模式。現(xiàn)啟動免費(fèi)加盟，歡迎咨詢！
①廣東省廣東省廣州市黃埔區(qū)長洲島洪福市新街六巷12號廣州素食學(xué)校·素校店
以下來自素校店店長分享總結(jié)：
我叫晏愛華，負(fù)責(zé)素校店多年，之前是在自家，開養(yǎng)生館做養(yǎng)生保健行業(yè)，因特殊機(jī)緣于2022年5月1日勞動節(jié)，正式成為蟬友圈素貓團(tuán)隊(duì)的一員，至今已有3年半的時間。
來的原因，是治病，當(dāng)時的精神狀態(tài)非常不佳，涉及到生命風(fēng)險，來素貓相當(dāng)于是一邊工作一邊治病一邊學(xué)習(xí)，是非常難得的好機(jī)會，需要感恩校長，燕姐指引與指導(dǎo)，及公司所有伙伴們相互督促。
熏陶在善知識的氛圍，在素貓團(tuán)隊(duì)不停刻苦努力，一步一步向前走，苦不苦??苦，那是不管有多苦，都在堅(jiān)持克服，一關(guān)又一關(guān)，至到素貓店崗位，平穩(wěn)站上腳步，生產(chǎn)，銷售，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
店確實(shí)賺錢，那是客戶送上門的錢，認(rèn)識到一點(diǎn):?用心付出對待與做我們的出品，不怕沒人上你的門。
與外面不同的地方，同事之間都是有信仰，志同道合相互非常給力 。
開店的主要心得是:只要認(rèn)真做事，認(rèn)真待人，認(rèn)真經(jīng)營，腳踏實(shí)地，善待，利益大眾，但有一點(diǎn)，少不了菩薩的護(hù)持，公司的監(jiān)護(hù)，來自主要力量。
跟隨素食學(xué)校的善業(yè)步伐繼續(xù)加油努力。
①廣東省廣東省廣州市黃埔區(qū)長洲島洪福市新街六巷12號廣州素食學(xué)校·素校店
它源于“純”，不雙拼。
它源于新鮮現(xiàn)做。
①廣東省廣東省廣州市黃埔區(qū)長洲島洪福市新街六巷12號廣州素食學(xué)校·素校店
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①廣東省廣東省廣州市黃埔區(qū)長洲島洪福市新街六巷12號廣州素食學(xué)校·素校店
素食全科為何而生？
這不是某個人的靈光乍現(xiàn)，而是時代倒逼的答案。當(dāng)健康中國戰(zhàn)略遇上雙碳目標(biāo)，當(dāng)Z世代把“吃素”當(dāng)成生活方式而非信仰選擇，素食已走上了大健康產(chǎn)業(yè)的黃金賽道。
但碎片化的知識找不到素食的真面目，理不清素食的經(jīng)營模式，講不透素食與慢性病調(diào)理的醫(yī)學(xué)邏輯。
素食全科講什么？
積十七年成果，全國首家廣州素食學(xué)校10年團(tuán)隊(duì)參與教學(xué)，打造出全面、專業(yè)、系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)課程《素食全科》，這也是歷史上第一次全面、系統(tǒng)、專業(yè)的素食教程，填補(bǔ)上了素食文化、素食烹飪、素食健康、素食經(jīng)營四大專業(yè)系統(tǒng)知識上的空白。
素食全科網(wǎng)絡(luò)課程全網(wǎng)公益報名，人人可學(xué)，素食行業(yè)不叫同行，只說同行人。當(dāng)看到伊利推出首款“藻蛋白燕麥奶”，農(nóng)夫山泉布局植物酸奶，你有沒有準(zhǔn)備好全科思維，一起參與并見證素食產(chǎn)業(yè)的“覺醒年代”？
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蟬友圈?佛旅網(wǎng) 5-6月朝圣游學(xué)線路：
A.5月21日貴陽梵凈山三世佛跡兜率圣境暨陽明心學(xué)朝禮游學(xué)之旅5天（領(lǐng)隊(duì)衲木錯）
B.端午5月31日四川甘孜白玉噶陀色達(dá)阿壩朝禮游學(xué)8天（領(lǐng)隊(duì)超堅(jiān)）
C.端午5月31日五臺山大智朝禮游學(xué)5天（領(lǐng)隊(duì)果證）
D.6月14日·日本高野山比叡山關(guān)西奈良禪素朝禮游學(xué)9天
E.6月21新疆絲路觀音故里羅什玄奘西域圣跡朝禮游學(xué)9天
專業(yè)佛旅領(lǐng)隊(duì)，全程素食服務(wù)，居士導(dǎo)引講解，圣地共修交流。
詳情登錄：＃公眾號：蟬友圈
咨詢：寬宇18924311807(微信同號)
]]>1、三大類疾患補(bǔ)充改善對象：
1）精神類疾患：如抑郁癥、失眠癥等
2）代謝類疾患：如高血壓、痛風(fēng)等
3）腫瘤類疾患：如胃癌、乳腺癌等
2、四大類自然療法改善手段：
1）素食食藥改善法、
2）生活調(diào)整改善法、
3）陰陽生助改善法、
4）心識調(diào)攝改善法。
3、其他：素食醫(yī)道系列綜合研修
素食醫(yī)道的原理、
素食醫(yī)道的定位、
素食醫(yī)道的發(fā)展前景、
素食醫(yī)道的素養(yǎng)修煉等。
