

這個(gè)緬懷孫中山先生的日子
大家知道嗎?
孫中山除了重視林業(yè)建設(shè),
他還推崇素食。
孫中山先生說:“中國常人所飲者為清茶,所食者為淡飯,而加以菜蔬豆腐,此等之食料,為今日衛(wèi)生家所考得為最有益于養(yǎng)生者也。故中國窮鄉(xiāng)僻壤之人,飲食不及酒肉者,常多上壽。”(見孫文學(xué)說第一章)這一節(jié)的遺教,說明菜蔬豆腐,為最有益于養(yǎng)生的食物,不吃酒肉,是長壽之道。

在孫中山的全部遺教中,每談到飯食問題常盛贊素食之益。
在《孫文學(xué)說》一書中,孫中山再三說到素食之益。他還說:“夫素食為延年益壽之妙術(shù),已為今日科學(xué)家、衛(wèi)生家、生理學(xué)家、醫(yī)學(xué)家所共認(rèn)矣,而中國人之素食,尤為適宜。”
誰都知道孫中山是一位醫(yī)學(xué)家,早年曾懸壺行醫(yī),治人甚多。他認(rèn)為素食是延年益壽之妙術(shù),應(yīng)該是本著醫(yī)學(xué)原理及他行醫(yī)的經(jīng)驗(yàn)而言的。

?吃素與植樹有什么關(guān)系?
吃1天素=種180棵樹所吸收的CO2
有一個(gè)數(shù)據(jù)表示,生產(chǎn)一公斤牛肉,排放 36.4 公斤的二氧化碳,相當(dāng)于開車三小時(shí)。養(yǎng)牛一年所排放的二氧化碳,相當(dāng)于跑車開七萬公里。
或許有人會(huì)說,種菜、種稻、種水果,也會(huì)排放二氧化碳啊?
沒錯(cuò),但是蔬果的二氧化碳排放,只有動(dòng)物產(chǎn)品的 1/9。生產(chǎn)一公斤的肉,這些牲畜,必須吃七公斤的谷物,直接間接造成糧荒。你在這邊吃肉,可能讓另外一端的人沒東西吃。

葷食者一年,制造的二氧化碳1500 公斤,素食者一年 430?公斤,差距1070 公斤,相當(dāng)82棵樹一年,吸收二氧化碳的量。
很多人喜歡種樹減碳,
其實(shí),
吃素一年,
就相當(dāng)種了82 棵樹,
可以減緩全球暖化。
原來
吃素是最有效的植樹方法!!
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),只要吃一天素,就能減排 4.1 公斤的二氧化碳,而一棵樹一年才能吸收 5-10 公斤的二氧化碳。
所以你吃一天素,
就相當(dāng)于種 180-360 棵樹
所吸收的二氧化碳,
解決溫室效應(yīng)的
有效方法就是吃素!!

吃 素 走 起 ~

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