一個行業(yè)衰落，就有一個行業(yè)興起！這是行業(yè)的發(fā)展規(guī)律！在美國這邊大量農(nóng)產(chǎn)品（肉類，奶蛋）滯銷的同時，植物性產(chǎn)品的銷量正在大幅提升！

在全球消費者的喜好跨向素食和彈性素食正在推動植物性產(chǎn)品的需求。消費者更傾向于健康的生活方式，并且在很大程度上偏愛植物性食品。全球政府也正在采取行動，引入純素食品以減少動物肉類的消費。

工業(yè)化的動物畜牧正在影響環(huán)境和動物福利，這迫使全球政府采取措施解決與肉類消費及其不利影響有關的問題。

中國政府已采取行動，將公民的肉類消費量減少了50%，以應對全球變暖。新型冠狀病毒的持續(xù)流行進一步導致在肉類消費執(zhí)行嚴格的規(guī)范。

在全球的疫情擴散未來還有可能來第二波病毒的背景下肉類銷量仍會繼續(xù)下滑，人們對肉類乳制品類的熱情也在逐漸冷卻，而素食將會取代它們成為主流飲食！