

記得前些年媽媽總是跟我說,現在生活好了,不管什么季節,想吃什么蔬菜就有什么蔬菜,想吃什么水果就有什么水果,不像他們年輕那會兒,只有應季菜,蔬菜水果過了那個時節就沒有了。
近幾年,越來越的人開始注重養生,媽媽也發現了應季蔬果的好,“時令菜都是在不同季節里,按自然規律長成的,反季節蔬菜很多都是大棚里長的,不遵循大自然自己的規律,吃著也沒有應季的健康!”
想想確實是這樣,如今科技越來越發達,大棚技術給我們帶來諸多便利,讓我們隨時吃到各種蔬果,但是反季節的蔬菜水果少經自然陽光照射,種植過程中難免會添加一些化學劑等等,長期只吃反季節蔬果的話,也可能對人產生不利影響。
那么最近時令的水果有哪些,又有哪些益處呢?跟小編一起看看吧。
一、桃
桃的成熟期在6月中旬到10月初。它富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。
二、菠蘿蜜
菠蘿蜜在8月下旬到10月成熟,它含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質,是一種美容益氣的果品。秋季吃菠蘿蜜是最佳的季節,在飯后吃少量的菠蘿蜜,可以幫助腸胃消化、分解蛋白質,減輕腸胃的負擔。
三、石榴
8月份,紅彤彤沉甸甸的石榴成熟了。石榴全身都是寶,石榴的果皮根花皆可入藥,石榴皮是一味中藥,有抑菌和收斂功能,能有效治療腹瀉,痢疾,便血,崩漏等癥,石榴皮還有驅蟲的功效。石榴花可以止血,還可以明目。鮮石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化,抗胃潰瘍,軟化血管,降血脂,降血糖等多種功效。
四、火龍果
火龍果成熟期較長,為每年的5月至11月份。火龍果里含有很多花青素,這是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受自由基的損傷,所以經常食用火龍果可以起到很好的抗衰老的作用。
五、西瓜
8月也是西瓜的盛產期。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
(文章來源于網絡) 

廣州素貓餐飲股份有限公司官方網站
