廣州素貓餐飲股份有限公司官方網站此次新冠狀病毒疫情讓許多人宅家已久。大家是否已經悶壞了呢？素素提醒大家，飲食上還是要多加注意！畢竟吃得不節(jié)制容易給腸道帶來負擔，久而久之變成了“大腹便便”。
而如何讓腸道年輕化，促進營養(yǎng)吸收？接下來素素給大家介紹5大腸胃清道夫，這段時間多吃這些素食養(yǎng)生食材，使肌膚光滑，讓心情大好，讓五臟六腑都處在良性的“工作中”。
1、燕麥
燕麥中含有豐富的可溶性食物纖維，故燕麥具有降膽固醇和降血脂的作用。燕麥纖維易被人體吸收，且熱含量低，既有利于減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
2、花生
花生入脾經，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且，其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，也會增加腸道的韌性，使腸道增加抵抗外界侵擾的能力。
3、黑木耳
黑木耳所含有的植物膠質有很強的吸附能力，可以在短時間內吸附殘留于腸道內的不健康物質，比如灰塵與雜質，并將其集中起來排出體外，起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。
4、玉米
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇并軟化血管。
5、蘋果
蘋果對于健康最顯而易見的效果是：促進腸道排毒。它所含有的半乳糖醛酸、果膠，將腸道中的毒素降至最低，其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出能力，讓你告別大腹便便，保證腸道循環(huán)正常運轉。
推薦素食菜譜
素食菜譜——秋葵炒木耳
-材 料-
秋葵300克木耳10朵姜末鹽醬油
-做 法-
1.?秋葵洗凈，切斜刀備用。
2.?木耳提前泡發(fā)。
3.?鍋中放油，油熱放入姜末煸香。倒入秋葵，翻炒勻。
4.?倒入木耳翻炒。加入鹽炒勻。5.?再倒入醬油炒勻出鍋。
玉米粒炒飯?
食材：?玉米粒50-100克，米飯一碗，黃瓜30克。
做法：
1.鍋中放油。
2.油熱后倒入隔夜米飯炒松散。
3.將米飯放一旁，再倒入玉米粒炒香。
4.炒均勻后，灑上少許黃瓜丁，再倒入適量的鹽翻炒均勻。
燕麥五福粥
-材 料-
大米10克，葡萄干4克鮮玉米粒5克，燕麥一湯勺紫米10克，紅棗4顆，花生4克
-步 驟-
1.?把食材洗凈，泡水；
2.?將食材，適量水加入電飯煲內，開啟煮粥功能
3.?結束，喜歡甜的一起加入適量冰糖
香椿花生米?
-材 料-
香椿頭50克 花生米100克 青紅椒末 鹽、生抽 辣油適量
-做 法-
1.?香椿頭擇取嫩尖洗凈；
2.?花生米炸好撒些許鹽拌勻晾涼待用；
3.?將香椿頭置開水中焯好撈出，撒點鹽末漬干水分；
4.?切成細末放在炸好的花生米上；
5.?滴幾滴生抽，辣油，灑上青紅椒末拌勻即可。
文章來源于網絡
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